Die Brennerei wurde bereits im 18. Jahrhundert gegründet.
Ab 1926 wurde sie von einer Stiftung verwaltet. Nach 1945 wurde sie von den Staatlichen Landwirtschaftlichen Betrieben (PGR) und dann von Xxxxxx übernommen. Einige der Maschinen aus der Brennerei sind heute im Nationalmuseum für Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie in Szreniawa zu sehen, wie z.B. eine Dampfmaschine von 1848.
Das Gebäude besteht aus zwei Teilen - der Brennerei selbst und der Wohnung im ersten Stock.

Was dort genau gebrannt wurde, ist leider nicht herauszufinden.